把咸鸭蛋剥开取蛋黄,我们这里只用蛋黄,蛋白可以留作下粥用。我用的是熟的咸鸭蛋,如果您买的是生的,就需要提前把它蒸熟。看,我买的咸鸭蛋是流油的,很香
步骤3
用一把小饭勺把咸鸭蛋黄给辗碎,越细腻越好,这个不费劲
步骤4
南瓜去皮去籽切成合适大小的小块儿,放进开水锅中煮三分钟左右,熟透即可,不要熟的过度了
步骤5
热锅热油,炝香葱花儿后,下咸鸭蛋黄小火翻炒,调入一点点盐,万万不要多,因为鸭蛋黄有咸度,基本上它一下锅就会起泡沫,这是正常现象,不要紧张
步骤6
接着放入南瓜
步骤7
翻炒几下即可出锅,被咸鸭蛋黄紧紧拥抱的南瓜就做好了,再撒上点小葱末装饰一下会更漂亮
文章来源: 洪君
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《蛋黄炒南瓜最正宗的做法 蛋黄南瓜的做法》
推荐看看《货拉拉注册流程及费用 货拉拉怎么加入》
推荐看看《关于情绪的诗句有哪些 表达心情的诗句》
把咸鸭蛋剥开取蛋黄,我们这里只用蛋黄,蛋白可以留作下粥用。我用的是熟的咸鸭蛋,如果您买的是生的,就需要提前把它蒸熟。看,我买的咸鸭蛋是流油的,很香步骤3用一把小饭勺把咸鸭蛋黄给辗碎,越细腻越好,这个不费劲步骤4南瓜去皮去籽切成合适大小的
推荐看看《word中金额小写如何自动转大写 金额大小写转换》
写的太好了!